De horecamagnaten van Rotterdam: wie is de Baas in onze stad?
Rotterdam zou Rotterdam niet zijn zonder zijn levendige horeca. Maar achter die hippe barretjes, knusse cafés en chique restaurants zitten ondernemers met een flinke dosis lef en doorzettingsvermogen. Sommigen hebben het zo bont gemaakt dat ze niet één, maar een hele reeks zaken runnen. Tijd om deze horecamagnaten eens in het zonnetje te zetten –